南方日報訊 （記者/胡明）7月1日，深圳市在福田區試點，正式啟動家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”試點工作。
新規實行首日，福田區各大農批市場、超市、餐館等開始全面推廣生鮮家禽，並對轄區內仍存在的各類市場活禽經營檔數及面積、殺雞檔數量級面積、光雞檔數量進行了進一步統計、摸底。下一步，深圳市場監管部門、城管部門將對在市場、超市、餐飲業、其他公共場所違規銷售或宰殺活禽的行為進行查處。
日前，深圳已向全市發佈遴選該市首批家禽集中屠宰企業的通告，截至目前，深圳企業有資質並已上報相關材料的有6家，目前正在組織專家對其進行審核。下一步，深圳市、福田區還將根據試點工作開展情況，出台更為詳細的試點工作方案、補貼政策等。
據悉，深圳市家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作推進將分三個階段：第一階段在福田區展開，第二階段擴大至羅湖、鹽田和南山區，其後在其他各區（新區）全面實施。第二、三階段工作實施時間將根據省政府的統一部署開展。 （原標題：深圳啟動家禽生鮮上市試點）
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